Nasi goreng main campur aje ni :p hahha nak makan banyak, then nak sedap, tapi nak diet sihat sekali, so masak la nasi goreng sayur campur, nasi sikit aje, tapi sayur banyak, so, makan sayur lebih! :)
Lunch, dinner ngan nasi ni aje la...hehhe makan ngan cili sos bagi tambah sedap, orang lain tak tahu la... :D
Bahan2:
1. Ayam (potong kecik2)
2. ikan bilis segenggam
3. bawang besar
4. bawang putih
5. cili padi (ikut selera pedas)
6. sayur campur (saya taruk cendawan butang, karot, kacang peas, kacang panjang, jagung)
7. serbuk lada hitam
8. garam secukup rasa
9. minyak (guna minyak canola 2 sudu saje)
10. nasi putih
11. halia 1 inci
Cara2:
1. Panaskan minyak, then masukkan bawang besar, bawang putih, cili padi, halia~ tumis sampai kekuningan skit dan bau wangi
2. Masukkan ayam dan ikan bilis
3. bila lauk2 separa masak, saya masukkan garam skit, then lada hitam skit, gaul2 biar sebati dengan lauk, then masukkan sayur campur
4. biar sampai semuanya masak, then taruk nasi, gaul sebati, masa ni, kalau garam atau serbuk lada hitam tak cukup, boleh la taruk secukup rasa..hehhe
5. tutup api, hidang dan makan!
Sekian, nasi goreng saya yang tak seberapa ini! :)
Notes: Sorry for those who don't understand this language (bahasa melayu rojak, hahha)!